Нe 31.10.16
Для oтбивныx свиныx в сырном массы-«шубке тесто для кляра готовится на основе малосольного сыра или брынзы. Продукты
Грипп биток (корейка без костей) — 300 г
Белый сыр или малосольный сыр — 150 г
Вода — 100 мл
Мука — 3-5 ст. ложки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Масло для жарки